ÁREAS DE TRABAJO

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CEREZAS EN MENDOZA, ARGENTINA.

Cereza

La presente publicación aborda tópicos referidos a los aspectos técnicos para el cultivo del cerezo tales como variedades, portainjertos y sistemas de conducción que mejor se adaptan en la región. Asimismo define tres modelos productivos en función de las actuales necesidades de los mercados, con la determinación de resultados productivos y económicos.

Dicho trabajo es fruto de la participación y esfuerzo conjunto de instituciones como Instituto de Desarrollo Rural, INTA, Facultad de Ciencias Agrarias de Universidad Nacional de Cuyo y la Comisión de Cerezas de Mendoza. Productores, técnicos, profesionales y académicos han contribuido desde sus respectivos ámbitos de trabajo a la redacción de este libro.

Manual de Producción y Comercialización de Cerezas Mendoza (part 1) 

Manual de Producción y Comercialización de Cerezas Mendoza (part 2)

 

HERRAMIENTAS FINANCIERAS JULIO 2015

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El Área de Economía, Proyectos y Financiamiento, proporciona asesoramiento sobre diferentes alternativas de créditos o Aportes No Reembolsables para promover la generación de emprendimientos, fortalecer empresas y consolidar aglomerados productivos en desarrollo o preexistentes.

Ver información en el siguiente link. herramientas financieras julio 2015

Para ampliar información contactarnos al 261- 4056020/21 o escribirnos a financiamiento@idr.org.ar

FOMICRO Y FONDER

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Desde el Área de financiamiento del IDR se informa que se encuentra abierta la convocatoria para presentar proyectos de inversión para las Líneas de crédito del Banco Nación : Fomicro idr_lineamientos Fomicro 2015  y Fonder idr_descripcion Fonder 2015, ambas a tasa flexible, con destinos  para inversiones en bienes de capital, Instalación y/o montaje y accesorios requeridos para la puesta en marcha de equipamiento , construcciones, galpones, mejoras fijas, capital de trabajo vinculado al proceso productivo.

Interesados llamar por teléfono al 261- 4056020/21 o escribirnos a financiamiento@idr.org.ar

COSTOS DE PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA DE MENDOZA

costosfruticolas

Con el fin de aclarar ciertos conceptos y criterios metodológicos que contribuyan con estimaciones más homogéneas y comparables, el área de Economía, Proyectos y Financiamiento del IDR, elaboró el Informe de Costos de Producción Frutícola. De esta manera, se ponen a disposición herramientas de referencia y de guía para cada sector analizado, sin requerir que la modelización represente completamente la realidad.

Para el estudio de costos económicos, se utilizan modelos de explotaciones agrícolas, con diferentes estructuras, tecnologías y manejo determinado, con el objeto de formar unidades representativas al sector correspondiente. El documento presenta el cálculo de los costos económicos de producción frutícola de Mendoza, correspondientes a la temporada 2013/2014, actualizados a junio de 2014. Costos 2014

TERCER PANORAMA AGRÍCOLA 2014

Panorama_Agrícola

La información disponible en el Tercer Panorama Agrícola de 2014, elaborado por equipos técnicos del Área de Economía, Proyectos y Financiamiento, contribuye con la toma de decisiones de los actores vinculados al sector.

El informe se divide en cinco módulos que comprenden los siguientes items:

Precios pagados a productor, ventas en supermercados; exportaciones de productos agroindustriales, e importaciones de la Unión Europea.

Para su elaboración, se releva información de distintas fuentes relativas al sector agrícola de Mendoza, cuyas fuentes son consignadas respectivamente en cada caso. Para mayor profundidad en el análisis de los datos, sugerimos remitirse a los informes originales.Tercer Panorama Agrícola 2014

TERCER PANORAMA VITIVINÍCOLA 2014

vitivinicola

Este informe es un marco de referencia para el sector vitivinícola de Mendoza. Se presenta un resumen de datos estadísticos del sector en un solo documento, estructurado en cuatro módulos. Los temas centrales se referienen a: Precios, despachos de vinos autorizados para consumo interno, exportaciones de vino y mostos de Argentina y Chile ye importaciones de vino de EEUU, Brasil y Reino Unido.

Además, forma parte de una serie anual de tres Panoramas Vitivinícolas. Debido a la dinámica del sector, los contenidos son distintos en cada una de las tres publicaciones anuales.

Para su elaboración, se relevó información de distintas fuentes relativas al sector vitivinícola de la Provincia. Para mayor profundidad en el análisis de los datos, sugerimos remitirse a los informes originales, cuyas fuentes son consignadas respectivamente en cada caso. Tercer Panorama Vitivinícola 2014.Tercer panorama Vitivinicola 2014

II CURSO DE CAPACITACIÓN TECNICA PACTOS TERRITORIALES, PARTICIPACIÓN E INSTITUCIONALIDAD

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CONVENIOS INTERNACIONALES

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El pasado martes 31 de marzo, la Fundación IDR firmó un convenio internacional tripartito con la Fundación Eduardo y Mirtha Añaños y la Mancomunidad Municipal del Valle de Fortaleza y del Santa, para el desarrollo del cultivo del durazno en el Valle de Fortaleza en Perú.

La Fundación IDR aportará en el marco de dicho convenio, su experiencia en el desarrollo rural y en el cultivo del durazno, siendo esto parte de su Misión, que es promover el arraigo a la tierra mejorando la calidad de vida de la familia rural.

ESTIMACIÓN DE COSECHA DE OLIVOS – MENDOZA 2015

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En Mendoza, el olivo es la segunda especie frutícola cultivada (después de la vid), y es la única provincia que cuenta con un programa de estimación anticipada de cosecha.

De acuerdo a la estimación elaborada por el IDR, la producción total estimada de aceitunas para el año 2015 es de 59.150 toneladas, de las cuales 14.562,8 toneladas corresponden a la variedad Arauco, 3.621,1 toneladas a la variedad Arbequina y 6.248,3 toneladas a la variedad Empeltre. El resto de las variedades suman 2.742,4 toneladas. La presente cosecha representará el 100 % de la cosecha precedente, y puede considerarse una cosecha normal. Olivo-informe final 2015

AJUSTE DE ESTIMACIÓN DE COSECHA – CIRUELA PARA INDUSTRIA

CIRUELA INDUSTRIA

Se presenta el informe sobre el volumen de cosecha estimado de ciruela para industria  para el corriente año. De acuerdo a la información obtenida en la segunda estimación es de 129.537 toneladas frescas, lo cual representa una disminución del 24,5% de la producción estimada en noviembre.

El IDR realiza todos los años, desde ya hace 16 temporadas consecutivas, el Pronóstico de Cosecha Frutícola de las principales especies frutales de la provincia de Mendoza. De esta manera, se pueden estimar anticipadamente los volúmenes de producción de las principales especies frutícolas en el momento de cosecha. Esta es una información de vital importancia para productores, industriales, mayoristas, exportadores, organismos estatales de planificación y todos aquellos sectores que de una u otra manera están relacionados con los procesos frutícolas. Ajuste Estimación Ciruela