Caracterización fenológica de frutos secos

En este informe se analizan las tres especies de frutos secos de mayor importancia en la Provincia de Mendoza, en la temporada 2021 : Almendro, Nogal y Pistacho. El sector se encuentra en expansión en nuestro país y en nuestra provincia, ya que se observa un crecimiento de la superficie implantada a nivel nacional y provincial. En este contexto provincial se plantea la necesidad de realizar la caracterización de las distintas variedades de las especies producidas para comercialización y de interés económico en Mendoza, a través del monitoreo de la Evolución Fenológica de Frutales que realiza el IDR junto con la Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas

 

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