ESTIMACION DE COSECHA DE FRUTALES – TEMPORADA 2022/23
Como todos los años, el IDR realizó la estimación de cosecha de los principales frutales de la provincia de Mendoza. Desde el 14 al 30 de noviembre se visitaron cuarteles de las variedades de mayor importancia en Mendoza de durazno para industria, durazno para consumo en fresco, ciruela para industria y pera.
En total, se relevaron 840 cuarteles y 5040 plantas, en los cuatro oasis productivos, en los que se realizó el recuento y la medición de diámetros de los frutos.
A continuación, se presenta la producción total estimada para cada tipo de frutal.
Este año, como las últimas temporadas, la Provincia sufrió heladas generalizadas que resintieron la producción general de frutales, siendo esta temporada otra de producciones bajas.
En el caso del durazno para industria, esta temporada se esperan 105.645 toneladas, que sostiene las producciones que se han venido dando en las tres últimas temporadas alrededor de las 100.000 toneladas en Mendoza (93.000 toneladas en la temporada 2019/20, 110.000 toneladas en la temporada 2020/21 y alrededor de 104.000 toneladas en la temporada previa). Esto se da así, porque en temporadas previas se han producido heladas que afectaron en mayor o menor medida la producción de durazno para industria.
En el caso durazno para consumo en fresco se espera una producción de 47.835 toneladas, producción similar a la estimada en la temporada anterior.
Para el caso de la ciruela para industria, se espera para la presente temporada una producción de 59.105 toneladas, que sostiene las bajas producciones de las últimas 5 temporadas, de alrededor de 50.000 toneladas frescas. Esto se da porque este cultivo se encuentra ubicado en las zonas productivas más afectadas por heladas, como son los oasis Sur y Este.
Por último, en pera se espera una producción de 56.421 toneladas que es de mayor magnitud a las 6 temporadas precedentes, las cuales rondaron alrededor de las 35.000 toneladas, con excepción de la temporada 21/22 que solo se estimó una producción de 15.000 toneladas.
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