Desde la primavera de 2020, el IDR volvió a realizar el seguimiento de la floración del olivo, en los oasis Norte (Lavalle y Maipú) y Este, principalmente, en las variedades Arauco y Arbequina, con el objetivo de determinar el momento de plena floración, en las principales zonas productivas de Mendoza. De esta manera, se pueden determinar los momentos más susceptibles de la floración que pueden ser afectados por contingencias climáticas.

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