La Indicación Geográfica para el aceite de Oliva Extra Virgen está próxima a reglamentarse.

La Indicación Geográfica se define por ley como la designación de un producto como originario del territorio de un país, región o localidad, cuando determinada calidad u otras características del producto son atribuibles fundamentalmente a su origen geográfico.

El martes 17, en el Ministerio de Agricultura de la Nación, se reunió la Comisión Asesora de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen de Productos Agrícolas y Alimentarios y se realizó la solicitud de indicación geográfica de aceite de oliva virgen extra de Mendoza.

Por Mendoza asistieron: Armando Manzur, Presidente de ASOLMEN y Mario Bustos Carra, Gerente General de la misma entidad, la Directora de Agricultura de Mendoza, Valentina Navarro y el coordinador técnico del IDR, Alfredo Baroni.

De manera virtual, participaron representantes del INTI, INTA y de la UNCuyo.

 






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