El Instituto de Desarrollo Rural presentó el anuario agrícola 2016, con datos de 2017 y 2018. El objetivo del informe es brindar un marco de referencia del sector agrícola de la Provincia con datos estadísticos, para colaborar en los procesos de toma de decisiones.
Así, se presentan Precios, Superficie y Producción agrícola de Mendoza, Ventas en supermercados, Exportaciones argentinas y chilenas de productos frescos y agroindustriales.
Para elaborarlo se relevaron distintas fuentes relativas al sector agrícola. Cabe aclarar que el anuario 2016 presenta información relevante sobre producción y superficie de la temporada 2015/16 y 2016/2017 solo para el ajo, pera, durazno industria y ciruela industria.
En cuanto a los precios, el periodo de análisis se extiende de hasta 2017 para ver su evolución y efectos de la oferta de frutas y hortalizas de la temporada 2016/17.
En el caso de las exportaciones se presentan los datos referidos al año 2016. Tanto de Mendoza, Argentina y Chile. El periodo de análisis para las ventas de frutas y verduras también se refiere al año 2016.
Además, se presentan las escalas salariales hasta febrero 2018 dado que es de suma importancia para el sector.
Mirá el informe completo: Anuario agrícola 2016 FINAL
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