Los números del durazno industria 2021
La República Argentina, según datos del Censo Nacional Agropecuario (INDEC, 2018) posee una superficie implantada con durazneros de 19.307,4 hectáreas, cifra que incluye variedades para consumo en fresco y para industria. El 52 porciento, se destina a la industrialización y el 48 porciento restante, al consumo en fresco.
La superficie total con durazneros se distribuye espacialmente en 9 provincias. Mendoza abarca la mayor superficie del país con 13.346,2 hectáreas y representa el 69 porciento a nivel nacional, le sigue en importancia Buenos Aires con 1.865,9 ha y el 10 porciento, luego Salta (suma 1.588,9 hectáreas y el 8 porciento) y Río Negro (con 1.278,2 hectáreas y el 7 porciento).
Con menor superficie y representatividad se encuentran Jujuy (286,3 ha), Neuquén (217,2 ha), Santa Fe (205 ha), La Rioja (197,9 ha) y Catamarca (119,6 ha), en conjunto suman 1.026 hectáreas y representan cada uno, un 1 porciento del total. Finalmente, el resto de las provincias con escasa superficie, suman 202,2 ha y aportan un 1 porciento al total.
Más información sobre Mendoza AQUÍ
Archivado en: